scorecardresearch.com Lezzetli Sohbetler ve Tüm Söyleşi - Röportaj Kitapları Radikal Kitap'ta!
Lezzetli Sohbetler

Lezzetli Sohbetler

Yazar : Ahmet Örs

Sayfa Sayısı : 256

Yayınevi : OĞLAK YAYINCILIK

Tür : Söyleşi - Röportaj

SATIN AL
Kütüphaneme Ekle

Sisteme giriş yapmalısınız.
Eğer üye değilseniz
üye olunuz.


Gökçen Adar’dan İzmir ve Ege mutfağı, Refik Aslan’dan anılarda Beyoğlu meyhanelerinin dünü bugünü, Vedat Başaran’dan Ramazan sofraları ve iftar yemekleri, Yavuz Batur’dan günümüzde tohum ithalat ve ihracatı, Sinan Bilgin’den organik tarım ve gıdalar, Musa Dağdeviren’den yöresel yemekler ve Anadolu mutfakları, Atilla Dorsay’dan restoran eleştirmenliği, Sevim Gökyıldız’dan Türk mutfağının dünyaya tanıtımı, Beyti Güler’den et ve et yemeklerinin incelikleri, Nadir Güllü’den baklava ustalığı, Teoman Hünal’dan bira keyfi, Ömer İsvan’dan mükemmel pizzanın sırları, Selim Kantarcı’dan zeytinyağı dünyası, Muhtar Katırcıoğlu’dan menülerin tarihçesi ve menü koleksiyonerliği, Keskin Keskinoğlu’dan tavuk yetiştiriciliği, İsmet Kolay’dan meyve ve sebzenin binbir çeşidi, Taylan Kümeli’den hem lezzet hem de kalori avcılığı, Harry Lenas’tan pastacılığın dünü ve bugünü, Gani Müjde’den teknede balık keyfi, Semih Orcan’dan modern yemek pişirme teknolojileri, Mehmet Reis’ten kaliteli tahıl ve bakliyatın ipuçları, Mustafa Seçkin’den çayın uçsuz bucaksız âlemi, Osman Serim’den yemek servisinin incelikleri, John Sytmen’den dünya kahveleri, Hıncal Uluç’tan keyifli kebap sofraları, Artun Ünsal’dan Anadolu peynirleri, Mehmet Yalçın’dan şarapların dünyası, Vefa Zat’tan rakı kültürü ve Sedat Zircirkıran’dan endüstriyel mutfaklar ile ilgili bilmek istediğiniz ve belki de sormaya çekindiğiniz her şeyi Ahmet Örs’ün Lezzetli Sohbetler’inde bulacaksınız.

YORUM YAZ

Yorumunuzu girmek için sisteme giriş yapmalısınız.
Eğer üye değilseniz üye olunuz.

DİĞER KİTAPLAR

  • 'Babanız Kim?'

    Yazar : Ayça Şen

    Tür : Söyleşi - Röportaj


    "Hani o komik yazılar yazan kız.."Röportaj geleneğini ucundan kıyısından değil, bir haylı sarsarak değiştiren komik bir...
    Devamı...
  • 'Orta Sayfa Sohbetleri - Kültür'

    Yazar : M. İhsan Kara

    Tür : Söyleşi - Röportaj


    "Orta sayfa sohbetlerinden bir seçki hazırlamanın bugün için ne manaya geldiği üç açıdan değerlendirilebilir. Röportajın yapıldığı...
    Devamı...
  • 'Orta Sayfa Sohbetleri - Edebiyat 2'

    Yazar : M. İhsan Kara

    Tür : Söyleşi - Röportaj


    "Orta sayfa sohbetlerinden bir seçki hazırlamanın bugün için ne manaya geldiği üç açıdan değerlendirilebilir. Röportajın yapıldığı...
    Devamı...
  • 'Orta Sayfa Sohbetleri - Edebiyat 1'

    Yazar : Kolektif

    Tür : Söyleşi - Röportaj


    "Orta sayfa sohbetlerinden bir seçki hazırlamanın bugün için ne manaya geldiği üç açıdan değerlendirilebilir. Röportajın yapıldığı...
    Devamı...
  • 'Orta Sayfa Sohbetleri'

    Yazar : M. İhsan Kara

    Tür : Söyleşi - Röportaj


    "Orta sayfa sohbetlerinden bir seçki hazırlamanın bugün için ne manaya geldiği üç açıdan değerlendirilebilir. Röportajın yapıldığı...
    Devamı...
  • 'Bir Yudum İnsan'

    Yazar : NEBİL ÖZGENTÜRK

    Tür : Söyleşi - Röportaj


    Bir Yudum İnsan - Nebil Özgentürk Bu kitabı okuyunca inanın " hayatınız değişmeyecek" ...Bu kitapta akıl almaz...
    Devamı...
  • 'Eski Bir İhtilalciden Dinlediklerim'

    Yazar : MÜFİD EKDAL

    Tür : Söyleşi - Röportaj


    Eski Bir İhtilalciden Dinlediklerim - Müfid Ekdal Önsöz Bu kitaptaki bilgiler, sadece kitabın kahramanı olan Hasan...
    Devamı...
  • 'Yoldaşım 40 Yıl'

    Yazar : Hulki Aktunç

    Tür : Söyleşi - Röportaj


    Yoldaşım 40 Yıl - Hulki Aktunç Yoldaşım 40 Yıl Hulki Aktunç’un edebiyatla geçen 40 yılına armağan olarak 2008’de yayımlamıştı....
    Devamı...

H.P. Lovecraft testi

H.P. Lovecraft testi

İyi ki doğdun Lovecraft

Korkunun efendisi, fantastik edebiyat ve bilim kurgunun atası Howard Phillips Lovecraft, tam 125 yıl önce bugün doğdu. Kara düşlerin görünmez kitabını yazan ustayı bir testle hatırlayalım istedik. Testi tamamladığınızda ustaya ne mesafede olduğunuzu anlayacaksınız.

TESTE BAŞLA

ÖDÜLLÜ SORU

Soruyu doğru cevaplayan 20 kişiye Christopher Andersen'in “Mick Jagger: Vahşi Yaşamın Ortasında Bir Çılgın Dâhi” kitabını hediye ediyoruz.

'Soruyu doğru cevaplayan 20 kişiye Christopher Andersen'in “Mick Jagger: Vahşi Yaşamın Ortasında Bir Çılgın Dâhi” kitabını hediye ediyoruz.'

“Eğer ben hayatımın gerçekten neye benzediğini yazsaydım, doğrudan ve peşin peşin, insanlar kaçacak delik ararlardı.” 

Ünlü biyografici Christopher Andersen'in kaleme aldığı Mick Jagger: Vahşi Yaşamın Ortasında Bir Çılgın Dâhi işte Jagger'ın bu sözleriyle başlıyor. Hak vermemek elde değil. Zira Rolling Stones 60'larda Beatles ile aynı zamanda müzik sahnesine çıktığında yolunu çizmişti: Beatles ne kadar temiz yüzlü, efendi ve sevimliyse Rolling Stones da bir o kadar sivri dilli, asi, kaba, baştan çıkarıcı ve provokatifti. Rock'n'roll'un kötü çocukları Mick Jagger, Keith Richards, Brian Jones, Charlie Watts ve Ron Wood'un tutkulu ve ateşli müziğinin, uzun soluklu dinamik birlikteliğinin temelinde de bu ilkel ve vahşi enerji yatıyordu. 53 yılı deviren Rolling Stones'un bu baştan çıkarıcı enerjisinde en büyük pay sahibi şüphesiz Mick Jagger'dı.

Daha önce pek çok ünlünün biyografisini kaleme almış olan Christopher Andersen, Mick Jagger: Vahşi Yaşamın Ortasında Bir Çılgın Dâhi kitabında Jagger'in 1943'te Londra'nın kenar mahallelerinden Dartford'da orta sınıf bir ailenin iyi huylu, zeki, çalışkan ve ilgi odağı olmayı seven oğlundan ateşli, seksi ve isyankâr bir şeytana, karizmatik rock tanrısına evrilişini, küçücük bir bekâr evindeki sefil yaşantıdan Jackie Onasis ve Prenses Margaret gibi isimlerle kanka olduğu sosyetik hayata geçişini gözler önüne seriyor. Kibirli, bencil, ele avuca sığmaz bir rock yıldızı olarak Jagger'ın seks, uyuşturucu, rock'n roll, şöhret, para ve aşırılıklarla dolu zevküsefa içerisindeki hayatını iliklerine kadar nasıl yaşadığını, detaylarını sakınmadan anlatıyor; doğrudan ve peşin peşin!


The Rolling Stones hangi yıl kurulmuştur?

  • 1960
  • 1961
  • 1962
  • 1963